Les écoliers manient le pressoir
Les élèves du CP / CE1 de Katia Failly se sont déplacés sur les hauteurs du village, chez Carine et Thibaut Rithié, qui leur ont fait une démonstration sur la fabrication du jus de pommes. Lors de cette sortie pédagogique sur le terrain, les enfants ont découvert l’utilisation de la râpeuse et du pressoir, avant de goûter le jus de pomme frais pour leur plus grand plaisir.
Thibaut Rithié les a rendus attentifs quant à l’oxydation rapide de la pulpe et leur maîtresse leur a parlé de la nécessité de stériliser le jus pour le conserver.
Cette visite pédagogique sur le terrain vient compléter leur leçon de sciences qui traitait des fruits de l’automne et de leurs transformations.
photo: Les élèves étaient très attentifs pendant les explications de Thibaut Rithié sur la fabrication du jus de pommes.
(source: Jeannot Gaeng pour le Républicain Lorrain)